Виды мицелия. Живой свежий мицелий и биологически высушенный
На приусадебном участке высевать грибы можно в любое время года, когда нет естественных помех в виде замерзшей или заболоченной почвы.
В помещении грибы высаживаются и выращиваются круглогодично.
Ранее для культивирования, и то, только в помещениях, были доступны только вешенка и шампиньон! Редко кто выращивал кольцевик или чернильный гриб. Шиитаке вообще считался заморским деликатесом! А о трюфелях ходили только слухи :-) Сейчас не только эти, но и десятки других грибов, можно выращивать на приусадебном участке! Некоторые из них (микоризные грибы — белый гриб, лисички желтые и серые, грузди, подберезовики, подосиновики, маслята, рыжики и даже трюфеля) желательно выращивать под деревьями, так как они должны расти с ними в симбиозе; а шампиньоны (сейчас доступны для выращивания десятки видов!) могут расти в любом тенистом месте.
Многообразие штаммов вешенки тоже поражает воображение! На участках в тенистых местах ее можно выращивать на древесине (самый простой способ) – как на спиленных пеньках, так и на корню; как на долго пролежавших, так и на свежеспиленных. Главное, чтобы пеньки были лиственные и не трухлявые.
Грибы не только вкусные, но и полезные. А среди них много лечебных, например, веселка, которую тоже можно высаживать на приусадебном участке.
Производители мицелия не стоят на месте. Выпускается не только множество видов грибов, но и большое количество штаммов каждого вида. Да и мицелий сейчас пяти видов – зерновой живой, зерновой биологически высушенный, сухой порошкообразный, а также живой мицелий на брусочках и сухой мицелий на брусочках.
Особенно хорошо зарекомендовали себя зерновой живой и зерновой биологически высушенный.
Зерновой живой следует брать тем грибоводам, которые будут высаживать его в течении одного месяца после приобретения ( хранение в обычных условиях при температуре до +22) или могут транспортировать к месту посадки или хранить его шесть месяцев при температуре не более семи градусов. Нарушение условий транспортировки и хранения приводит к потере всхожести и деформации выросших грибов. Зерновой живой мицелий – превосходный посадочный материал, но требует соблюдения некоторых условий хранения и транспортировки. Заказывать его рекомендуется в период с середины сентября до середины мая. То есть 8 месяцев в году! Можно заказывать и летом, если транспортировка при обычных летних условиях не будет превышать 36 часов. В наличии круглогодично!
Зерновой мицелий биологически высушенный – это заросший зерновой живой мицелий, который затем высушен по специальной технологии с помощью современного оборудования так, что его качества, характеризующие всхожесть, остаются хорошими (но ниже!!), при этом срок его хранения практически не ограничен при любой температуре и при обычной влажности. Прекрасно транспортируется и пересылается. Заказывают этот вид мицелия в теплое время года в период середины мая до середины сентября. В наличии круглогодично!
Сухой порошкообразный мицелий производится из зернового биологически высушенного путем специального измельчения и «досушки». Обладает теми же характеристиками, что и биологически высушенный, только считается идеальным для фасовки в красивые упаковки и перепродажи. Его урожайность и всхожесть ниже двух предыдущих видов мицелия из-за дополнительных стадий сложной технологической обработки. Его обычно продают в розничных торговых точках из-за большого срока хранения и маленького объема упаковки (как правило, 10 грамм рекомендуют на 1м2). Сухой порошкообразный мицелий мы можем произвести под заказ.
Зерновой мицелий живой и биологически высушенный (естественно, и произведенный из него порошкообразный) делается на разном зерновом материале. То есть, мицелий белого гриба елового, так же, как и мицелий любого другого гриба, может быть произведен на сорго, ячмене, пшенице и другом зерне. Принципиального значения это не имеет.
Мицелий на дубовых или буковых брусочках производится только для дереворазрушающих грибов для высадки в древесину (пеньки) и реже в растительные остатки (обычно 1 брусочек d=0,5см и l=2,5-4см идет на 1кг древесины, хотя расход может отличаться из-за размеров и других характеристик). Высушенные брусочки имеют практически неограниченный срок хранения и использования. Всхожесть и урожайность нормальная. Большой популярностью такой мицелий пользуется в том случае, когда нужно неспешно удалить из сада старое дерево, которое со временем (до 5ти лет) разрушится, отдавая целлюлозу грибам. Всхожесть такого мицелия ниже, чем зернового живого, но выше, чем зернового биологически высушенного и порошкообразного.
Кроме этого, существует и такая форма мицелия как компостный. Он не очень востребован по ряду причин, хотя и имеет определенные перспективы. Его производство возможно по специальному заказу.
Отзывы о компании
Денис
24.09.2018
|
Взял прошлой весной мицелий вешенки обыкновенной. На поленьях тополя и ореха урожай был в первую осень, на дубовых нет. Вот сейчас снова полезли :) :) может и дуб выстрелит.
|
Наталья
14.10.2017
|
Здравствуйте! В этом году дождались белых и черных трюфелей под лещиной, грецким орехом, каштанами, дубами! С момента посадки прошло 3,5 года. Урожай был в конце августа, хоть разный, но везде, где садили! Спасибо огромное, не разочаровались! Теперь Ваш постоянный клиент!
|
Артём
12.11.2016
|
В этом году (всего через 3 года после посадки) был хороший урожай чёрного трюфеля. Сразу смог выгодно продать, и даже получил заказ на следующий год. Теперь высадил в теплицах бразильский шампиньон и веселки. Планирую большой бизнес! Спасибо за качественный мицелий и поддержку!
Достоинства: Качественный товар
Недостатки: Нету |
||
Ответ компании
14.11.2016
|
Спасибо за отзыв! Ваши успехи в выращивании трюфелей нас радуют! Правильно, что начали заниматься и другими грибами - поможем, поддержим! |
Артем
10.11.2016
|
Прекрасный консультант, все доступно, без воды, коротко, но достаточно емко и информативно! Заказ пришел мгновенно, на следующий день после оплаты. Качеством посадочного материала очень довольны! Спасибо!
Достоинства: Понравилось абсолютно все, фирма, сотрудники, обслуживание - на высоте!
|
||
Ответ компании
11.11.2016
|
Артем, мы рады, что Вам понравились наши консультации и качество мицелия! Большое спасибо за отзыв, за хорошие слова в наш адрес! |
Ирина
03.11.2016
|
Отличная фирма! Заказывали давно мицелий трюфелей, в этом году был хороший урожай, даже раньше, чем ожидали. Уже есть результат по шампиньонам и ещё получилась веселка в помещении! Теперь осваиваем вешенку и шиитаке)
Достоинства: Быстрая доставка, профессионализм менеджера, качество товара
Недостатки: не нашла |
||
Ответ компании
05.11.2016
|
Ирина, спасибо за отзыв! За то, что рекомендуете нас Вашим друзьям, уже четыре клиента от Вас! Дай Бог каждому такую активную и позитивную покупательницу! |
Мария Жданова
17.09.2016
|
Мы с мужем высаживали все белые грибы, что есть в ассортименте на этой фирме. Под разными деревьями, и плодовыми в том числе. Результаты обрадовали! урожай большущий везде. В среднем 4кг/м2. Теперь ждем следующей весны. Спасибо за терпеливое общение, консультации, и за результаты!
Достоинства: качественный материал, прекрасные практические инструкции
|
||
Ответ компании
17.09.2016
|
Спасибо, Мария! Приятно, что оценили нашу работу! Щедрых урожаев! |
Тетеро Валентина
08.09.2016
|
Ура! Этим летом получили урожай черных трюфелей, пока под тремя деревьями, под двумя ждем на следующий год! Белые грибы уже 4й сезон растут постоянно, часть из них даже в малиннике! Спасибо!!!!
|
||
Ответ компании
09.09.2016
|
Валентина! Мы рады, что Вы получаете хорошие урожаи с наших грибниц! И спасибо за постоянную работу с нами! |