Сыроварня 100-1000 л
в наличии
розница и опт
добавить избранное
в избранном
купить
перезвоните мне
|
Описание
"ATTIC" производит сыроизготовители от 100 л до 1000 л.
Оборудование предназначено для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. В сыроизготовителе производится нагрев молока, его перемешивание, охлаждение, сквашивание, получения сгустка, с последующей его разрезкой и вымешиванием.
Ванна сыродельная оснащена съемной вращающейся мешалкой для резки сырного сгустка, постановки и вымешивания сырного зерна. Обороты мешалки регулируются 3...24 об/мин. Ванна имеет две съемные одностенные крышки, сливной нержавеющий кран диаметром 80-100 мм и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Нагрев продукта осуществляется блоком встроенных ТЭНов или от внешнего источника горячей воды (котел газовый, твердотопливный и т.д.). Ванна сыродельная выполнена из пищевой нержавеющей стали. Материал ― нержавеющая сталь AISI304.
По желанию Заказчика сыродельная ванна может быть укомплектована:
1. Автоматическим пультом с контроллером и сенсорной панелью управления. Тогда оператор или технолог может вносить в программу различные алгоритмы, согласно рецепта. И Сыроизготовитель автоматически будет выполнять последовательность операций с контролем температур и записью в архив. Тогда возможно подключение к внешнему компьютеру для удаленного управления и ведения архива с распечаткой на принтер.
2. Внешним эл. котлом и теплообменником. Это дает возможность нагревать и охлаждать не меняя чистую воду в рубашке ванной. Тогда соли не выпадают на ТЭНах и в рубашке ванны, что увеличивает срок эксплуатации и качество теплообмена.
3. Тележка для сырных форм
4. Пресс для сыра ручной или пневматический
5. Монтажные и пуско-наладочные работы.
6. Обучение персонала.
7. Проведение мастер-класс.
8. Гарантийное и сервисное обслуживание.
Оборудование предназначено для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. В сыроизготовителе производится нагрев молока, его перемешивание, охлаждение, сквашивание, получения сгустка, с последующей его разрезкой и вымешиванием.
Ванна сыродельная оснащена съемной вращающейся мешалкой для резки сырного сгустка, постановки и вымешивания сырного зерна. Обороты мешалки регулируются 3...24 об/мин. Ванна имеет две съемные одностенные крышки, сливной нержавеющий кран диаметром 80-100 мм и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Нагрев продукта осуществляется блоком встроенных ТЭНов или от внешнего источника горячей воды (котел газовый, твердотопливный и т.д.). Ванна сыродельная выполнена из пищевой нержавеющей стали. Материал ― нержавеющая сталь AISI304.
По желанию Заказчика сыродельная ванна может быть укомплектована:
1. Автоматическим пультом с контроллером и сенсорной панелью управления. Тогда оператор или технолог может вносить в программу различные алгоритмы, согласно рецепта. И Сыроизготовитель автоматически будет выполнять последовательность операций с контролем температур и записью в архив. Тогда возможно подключение к внешнему компьютеру для удаленного управления и ведения архива с распечаткой на принтер.
2. Внешним эл. котлом и теплообменником. Это дает возможность нагревать и охлаждать не меняя чистую воду в рубашке ванной. Тогда соли не выпадают на ТЭНах и в рубашке ванны, что увеличивает срок эксплуатации и качество теплообмена.
3. Тележка для сырных форм
4. Пресс для сыра ручной или пневматический
5. Монтажные и пуско-наладочные работы.
6. Обучение персонала.
7. Проведение мастер-класс.
8. Гарантийное и сервисное обслуживание.
Предприятие
11 лет
на АгроВекторе
на АгроВекторе
Отзывы о компании
Нет отзывов
Мы рекомендуем
|
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ
Семена яровой пшеницы Oseva Еximpo Praha, s.r.o.
Очиститель ультразвуковой лабораторный Медпромприбор НПК
Запчасти для дробильно-размольного оборудования Механически-Литейный Завод
Прицеп ПТС Хащук Д.Д. ЧП
Охладители молока LISTER PETTER
Мотокультиваторы GRUNFELD
Пленка тепличная Союз, завод полимерных материалов
Шланги для топлива Elaflex
Запчасти для экскаваторов Handok Hydraulic
Гидроцилиндр для крана КРАЯН