Мицелий Сморчка конического
в наличии
розница и опт
добавить избранное
в избранном
купить
перезвоните мне
|
Описание
Мицелий (грибница) СМОРЧКА КОНИЧЕСКОГО маточный зерновой биологически высушеный New
Мицелий (грибница) маточный зерновой биологически высушеный 100г в упаковке прозрачный блистер размером 10х15х3см. Срок хранения — не ограничен.
Сморчок конический (Morchella conica)
Сморчок является одним из наиболее дорогостоящих и деликатесных грибов во многих странах мира, особенно на Американском континенте, где цена за 1кг сморчков достигает 40-70 долларов США.
Шляпка. Сморчок конический имеет удлиненно-коническую форму; по краю по
всей своей окружности плотно прирастает к «ножке». Ее высота — 3-9 см, что
обычно составляет около 2/3 или ½ от высоты ножки, диаметр — 2-4 (до 8)
см; окраска — от желто-бурой до черно-бурая (как правило, коричневого или
грязно-коричневого оттенка), иногда серовато-черная. Внутри шляпка полая.
На поверхности шляпки расположены сильно выступающие складки или ребра
(более темные, чем остальная поверхность), которые делят ее на более или
менее правильно расположенные, вытянутые сверху вниз ячейки. Ячейки
различаются по глубине, размеру и форме; выстланы гимением.
Ножка. Цилиндрическая, у основания утолщенная или несколько суженная,
высотой 2-4,5 см и толщиной 1,5-3 см. Внутри ножка, как и шляпка, полая.
Поверхность ножки покрыта продольными бороздками и кажется слегка
бархатистой или зернистой. Цвет ножки в зависимости от возраста гриба
варьирует от белого до желтоватого или светло-орехового; у молодых грибов
он светлее. Подсыхая, ножка сереет и начинает напоминать резину.
Мякоть. Сморчка конического белая или кремовая, тонкая, восковидная, нежная
и хрупкая, быстро пересыхающая, внизу ножки водянистая. Выраженным вкусом
или запахом не обладает.
Полезные свойства. В народе бытует мнение, что сморчки продлевают молодость, а в традиционной восточной медицине используют как лекарственное средство, которое тонизирует работу кишечника, уменьшает воспаление и регулирует жизненную энергию.
Употребление. Деликатесный гриб. В Америке их называют «королями грибов». Все признают высокие вкусовые и питательные качества сморчков. В нашей же литературе принято относить их к категории условно съедобных грибов. Это значит, что до приготовления их нужно 10—15 минут проварить, после чего отвар слить. К способам нейтрализации яда относится и трехмесячная сушка. Особенно вкусны сморчки, жаренные на сливочном масле и запеченные в духовке.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ Сморчок конический
Выбирают участок на хорошо прогреваемом солнцем возвышенном месте, лучше на легких супесчаных или суглинистых почвах. Гряды подготавливают с осени или рано весной, располагая их поперек основного склона. Для удобства ухода за грибами и их сбора ширину гряд делают 1.2-1.5м, длина же произвольная. При выращивании сморчков на поверхность гряд вносят измельченные испорченные яблоки. Кроме того, на поверхности гряд сжигают бумагу, картон или солому и мелко заделывают пепел. Затем увлажняют, вносят специально приготовленный посевной мицелий, покрывают их мелким слоем ( 1-7.5 см) лесной подстилки и сверху укрывают еловым или осиновым лапником, также в качестве покрытия можно использовать сухие листья или солому. Дальнейший уход заключается в систематическом увлажнении укрытых гряд. Ранней весной следующего года покрытие снимают.
Плодовые тела сморчков появляются еже на следующую после посева весну. Урожай достигает 1,5- 2 кг. с 1 кв. м. гряды. После сбора грибов на лето вновь укрывают и периодически увлажняют, не допуская сильного пересыхания грибницы. Ежегодно гряды удобряют пеплом и яблочными отходами. При соответствующем уходе – грибные гряды будут плодоносить несколько лет подряд.
Норма расхода: одной упаковки мицелия достаточно на 2 кв. м.
Мицелий (грибница) маточный зерновой биологически высушеный 100г в упаковке прозрачный блистер размером 10х15х3см. Срок хранения — не ограничен.
Сморчок конический (Morchella conica)
Сморчок является одним из наиболее дорогостоящих и деликатесных грибов во многих странах мира, особенно на Американском континенте, где цена за 1кг сморчков достигает 40-70 долларов США.
Шляпка. Сморчок конический имеет удлиненно-коническую форму; по краю по
всей своей окружности плотно прирастает к «ножке». Ее высота — 3-9 см, что
обычно составляет около 2/3 или ½ от высоты ножки, диаметр — 2-4 (до 8)
см; окраска — от желто-бурой до черно-бурая (как правило, коричневого или
грязно-коричневого оттенка), иногда серовато-черная. Внутри шляпка полая.
На поверхности шляпки расположены сильно выступающие складки или ребра
(более темные, чем остальная поверхность), которые делят ее на более или
менее правильно расположенные, вытянутые сверху вниз ячейки. Ячейки
различаются по глубине, размеру и форме; выстланы гимением.
Ножка. Цилиндрическая, у основания утолщенная или несколько суженная,
высотой 2-4,5 см и толщиной 1,5-3 см. Внутри ножка, как и шляпка, полая.
Поверхность ножки покрыта продольными бороздками и кажется слегка
бархатистой или зернистой. Цвет ножки в зависимости от возраста гриба
варьирует от белого до желтоватого или светло-орехового; у молодых грибов
он светлее. Подсыхая, ножка сереет и начинает напоминать резину.
Мякоть. Сморчка конического белая или кремовая, тонкая, восковидная, нежная
и хрупкая, быстро пересыхающая, внизу ножки водянистая. Выраженным вкусом
или запахом не обладает.
Полезные свойства. В народе бытует мнение, что сморчки продлевают молодость, а в традиционной восточной медицине используют как лекарственное средство, которое тонизирует работу кишечника, уменьшает воспаление и регулирует жизненную энергию.
Употребление. Деликатесный гриб. В Америке их называют «королями грибов». Все признают высокие вкусовые и питательные качества сморчков. В нашей же литературе принято относить их к категории условно съедобных грибов. Это значит, что до приготовления их нужно 10—15 минут проварить, после чего отвар слить. К способам нейтрализации яда относится и трехмесячная сушка. Особенно вкусны сморчки, жаренные на сливочном масле и запеченные в духовке.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ Сморчок конический
Выбирают участок на хорошо прогреваемом солнцем возвышенном месте, лучше на легких супесчаных или суглинистых почвах. Гряды подготавливают с осени или рано весной, располагая их поперек основного склона. Для удобства ухода за грибами и их сбора ширину гряд делают 1.2-1.5м, длина же произвольная. При выращивании сморчков на поверхность гряд вносят измельченные испорченные яблоки. Кроме того, на поверхности гряд сжигают бумагу, картон или солому и мелко заделывают пепел. Затем увлажняют, вносят специально приготовленный посевной мицелий, покрывают их мелким слоем ( 1-7.5 см) лесной подстилки и сверху укрывают еловым или осиновым лапником, также в качестве покрытия можно использовать сухие листья или солому. Дальнейший уход заключается в систематическом увлажнении укрытых гряд. Ранней весной следующего года покрытие снимают.
Плодовые тела сморчков появляются еже на следующую после посева весну. Урожай достигает 1,5- 2 кг. с 1 кв. м. гряды. После сбора грибов на лето вновь укрывают и периодически увлажняют, не допуская сильного пересыхания грибницы. Ежегодно гряды удобряют пеплом и яблочными отходами. При соответствующем уходе – грибные гряды будут плодоносить несколько лет подряд.
Норма расхода: одной упаковки мицелия достаточно на 2 кв. м.
Отзывы о компании
Денис
24.09.2018
|
Взял прошлой весной мицелий вешенки обыкновенной. На поленьях тополя и ореха урожай был в первую осень, на дубовых нет. Вот сейчас снова полезли :) :) может и дуб выстрелит.
|
Наталья
14.10.2017
|
Здравствуйте! В этом году дождались белых и черных трюфелей под лещиной, грецким орехом, каштанами, дубами! С момента посадки прошло 3,5 года. Урожай был в конце августа, хоть разный, но везде, где садили! Спасибо огромное, не разочаровались! Теперь Ваш постоянный клиент!
|
Артём
12.11.2016
|
В этом году (всего через 3 года после посадки) был хороший урожай чёрного трюфеля. Сразу смог выгодно продать, и даже получил заказ на следующий год. Теперь высадил в теплицах бразильский шампиньон и веселки. Планирую большой бизнес! Спасибо за качественный мицелий и поддержку!
Достоинства: Качественный товар
Недостатки: Нету |
||
Ответ компании
14.11.2016
|
Спасибо за отзыв! Ваши успехи в выращивании трюфелей нас радуют! Правильно, что начали заниматься и другими грибами - поможем, поддержим! |
Артем
10.11.2016
|
Прекрасный консультант, все доступно, без воды, коротко, но достаточно емко и информативно! Заказ пришел мгновенно, на следующий день после оплаты. Качеством посадочного материала очень довольны! Спасибо!
Достоинства: Понравилось абсолютно все, фирма, сотрудники, обслуживание - на высоте!
|
||
Ответ компании
11.11.2016
|
Артем, мы рады, что Вам понравились наши консультации и качество мицелия! Большое спасибо за отзыв, за хорошие слова в наш адрес! |
Ирина
03.11.2016
|
Отличная фирма! Заказывали давно мицелий трюфелей, в этом году был хороший урожай, даже раньше, чем ожидали. Уже есть результат по шампиньонам и ещё получилась веселка в помещении! Теперь осваиваем вешенку и шиитаке)
Достоинства: Быстрая доставка, профессионализм менеджера, качество товара
Недостатки: не нашла |
||
Ответ компании
05.11.2016
|
Ирина, спасибо за отзыв! За то, что рекомендуете нас Вашим друзьям, уже четыре клиента от Вас! Дай Бог каждому такую активную и позитивную покупательницу! |
Мария Жданова
17.09.2016
|
Мы с мужем высаживали все белые грибы, что есть в ассортименте на этой фирме. Под разными деревьями, и плодовыми в том числе. Результаты обрадовали! урожай большущий везде. В среднем 4кг/м2. Теперь ждем следующей весны. Спасибо за терпеливое общение, консультации, и за результаты!
Достоинства: качественный материал, прекрасные практические инструкции
|
||
Ответ компании
17.09.2016
|
Спасибо, Мария! Приятно, что оценили нашу работу! Щедрых урожаев! |
Тетеро Валентина
08.09.2016
|
Ура! Этим летом получили урожай черных трюфелей, пока под тремя деревьями, под двумя ждем на следующий год! Белые грибы уже 4й сезон растут постоянно, часть из них даже в малиннике! Спасибо!!!!
|
||
Ответ компании
09.09.2016
|
Валентина! Мы рады, что Вы получаете хорошие урожаи с наших грибниц! И спасибо за постоянную работу с нами! |
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ
Подшипники Peer Bearing
Шины грузовые Hifly
Стимуляторы роста растений Биоконтакт
Ротатор гидравлический Formiko Hydraulics
Электрооборудование ERA
Оборудование для осеменения КРС Farma, Нидерланды
Лемех плуга Lemken Frank Lemex
Убойный цех свиней Waste Spectrum Incineration Systems
Фотоколориметр АО ЗОМЗ
Зуб пружинный на посевной комплекс Flexi-Coil