Оборудование для производства зернистого творога коттеджа.
в наличии
розница и опт
добавить избранное
в избранном
купить
перезвоните мне
|
Описание
Коттедж - творожный продукт, который вырабатывается из обезжиренного молока с добавлением сливок. Продукт имеет неоднородную консистенцию, состоящую из белковых гранул в полужидкой среде. Выпускается жирностью 5% и 9%. Возможно добавление различных вкусовых составляющих: соль, чеснок, укроп и пр.
Краткое описание процесса:
Пастеризованное и сепарированное молоко поступает в емкость заквашивания, где створаживается при помощи заквасок (поддерживается постоянная температура). Белковый сгусток разрезается, производится дополнительная варка, отделяется сыворотка, зерно промывается ледяной водой, добавляются пастеризованные сливки.
Готовая творожная масса подается на упаковочный агрегат, где производится дозированная расфасовка и упаковка в полистироловые стаканчики.
Последующее хранение при температуре +4С.
Данная линия может быть поставлена в модульном варианте (один контейнер 40 футов и один контейнер 20 футов).
Контейнеры оборудованы, как производственное помещение (пол, утепленные стены, освещение, кондиционер, окна, двери, стоки и пр.).
Краткое описание процесса:
Пастеризованное и сепарированное молоко поступает в емкость заквашивания, где створаживается при помощи заквасок (поддерживается постоянная температура). Белковый сгусток разрезается, производится дополнительная варка, отделяется сыворотка, зерно промывается ледяной водой, добавляются пастеризованные сливки.
Готовая творожная масса подается на упаковочный агрегат, где производится дозированная расфасовка и упаковка в полистироловые стаканчики.
Последующее хранение при температуре +4С.
Данная линия может быть поставлена в модульном варианте (один контейнер 40 футов и один контейнер 20 футов).
Контейнеры оборудованы, как производственное помещение (пол, утепленные стены, освещение, кондиционер, окна, двери, стоки и пр.).
Предприятие
13 лет
на АгроВекторе
на АгроВекторе
Отзывы о компании
Константин
05.06.2022
|
Трубку взял пожилой мужчина. Первыми претензиями было то, что через вайбер он не общаются, что есть почта (может и есть, я не видел) следующий вопрос был:
-" вы что, бизнесмен?? Зачем вам автоклав? Вам нужен автоклав для домохозяек! Нам это не интересно, Константин. Достоинства: Хамское отношение консультантов
Недостатки: Невозможность получить информацию о товаре и ассортименте |
Мы рекомендуем
|