Сорго – стратегическая культура степи Украины
Сорго - культура которая отличается относительной устойчивостью, как к засухе, так и к жаре, рационально используя влагу.
В последнее время этой культурой все больше интересуются сельхозпроизводители, но широкого внедрения в производство не наблюдается. Это в основном происходит из-за нестабильного рынка на сорго, а также от недостатка знаний в технологии выращивания и неправдивых мифов.
Среди сорговых культур в Украине в основном выращивают сорго зерновое, сахарное и травянистое (суданская трава). Из-за того, что животноводство находиться не в самом лучшем состоянии, сорго сахарное как и суданская трава пользуются не высоким спросом.
Суданская трава в основном имеет успех в частных дворах и небольших хозяйствах, хотя эта культура, которая способна обеспечить стабильно зеленой массой и сеном юг страны, как ни одна другая.
Сорго сахарное или силосное как его зачастую называют в основном не имеет широкого производственного применения именно из-за недостатка знаний в технологии силосования.
Силос из сорго в чистом виде действительно уступает кукурузному, но вишенкой на торте является то, что эти культуры должны сеяться вместе - они дополняют друг друга, проявляя сильный синергизм. Это объясняется тем, что эти культуры хотя и очень похожи, но имеют разные биологические особенности: кукуруза более активно стартует в сравнении с сорго на первых этапах развития, сорго сахарное, же очень медленно развивается на первом этапе жизни, во второй же половине укоренившись сорго сахарное наверстывает упущенное к этому времени кукуруза уже прошла основные этапы в формировании урожая поэтому конкуренция минимальная. Это обеспечивает прибавку урожая 20-45 % и она зависит от схемы посева правильного подбора гибридов и системы защиты выбранной для совместного посева.
Что касается качества силоса, то при том, что мы все сделали правильно энергитичность корма повышается до 20% и главное что при этом еще и достигается сбалансированность корма углеродно – протеиновому соотношению.
Сахар сорго является источником лека-ферментированных углеродов, а так же сок сорго сахарного содержит микроэлементы, витамины и аминокислоты, что же касается структуры сахаров, то в соке так же, содержится фруктоза и глюкоза т.е диетические сахара. Поэтому грамотное применение сорго сахарного может позволить в конечном итоге получить на 50 – 60% больше выход кормовых единиц с гектара посева.
Сорго зерновое этот вид сорго наиболее интересует сельхозпроизводителя. Условия 2020 года показали, что эта культура имеет огромное стратегическое значение, при планировании пересевов учитывая самые жесткие условия.
Цена на зерно сорго не только не снизилась как, например это произошло с просом, а и выросла вместе с кукурузой и была как всегда только немного ниже цены на зерно кукурузы.
Как видим и здесь эти культуры дополняют друг друга. Сорго - южная культура и, в основном, должна планироваться для посевов в Степи Украины, при том, что в хозяйстве планируется, посев и кукурузы и сорго. Посев кукурузы нужно провести в сжатые сроки и обеспечить всем необходимым, так как она резко негативно реагирует на поздние сроки посева. Сорго же нужно сеять в прогретую почву. Зачастую сеют после предшественника подсолнечник (еще и под евролайтинг), поэтому оттягивание срока посева просто необходимо для борьбы с падалицей и минимализации последействия гербицидов. Как видим, с внедрением сорго мы управляем ресурсами более эффективно и логистика значительно выигрывает – есть, так сказать, куда отступать.
Теперь касаемо сорняка, особенно таких как амброзия и осоты. Сорго - культура на которой Вы имеете возможность почистить поля и оставить после уборки полностью чистое поле. Так, например, учитывая, что мы сеем сорго с оттяжкой, а в это время сорняк уже активно идет в рост, то нужно запланировать обработку препаратами, до посева сорго, на основе гербицида 2,4-Д, такого как Микодим, ДСМ Зоря и т.д. (доза зависит от сорняка, но обычно она максимальна для тотального уничтожения сорняка и колеблется от 1-го до 1,5 л). Также рекомендую именно перед посевом сделать баковую смесь с аналогом препарата Хармони – Орион в дозе 10-15 грамм на гектар. Последействие этого препарата на 3-4 месяца, и при смешной стоимости, он отличный партнер в борьбе с двудольным сорняком. Также сильную конкуренцию сорго составляют злаковые сорняки, и скажем так, в системе защиты сорго эту проблему решает обработка культуры антидотом и возможность внесения препаратов на основе металохлор и S-металохлор. Именно отсутствие обработки антидотом сдерживает продвижение отечественных гибридов сорго.
Компания «ТД «СОЮЗАГРОКОНСАЛТИНГ» совместно с компанией «ХИМАГРОМАРКЕТИНГ» решили этот вопрос с улучшением препарата Авангард в который добавили и антидот, и дополнительные ПАВы улучшив качество товара, но это привело к удорожанию продукта, партия с превышенным качеством была поставлена только для нашей компании и прошла производственные испытания в полях в условиях 2020 года. К сожалению, препарат применялся на обработанных уже антидотом полях, но также и применялся нашими клиентами и на посевах производимых необработанными семенами. Так что я думаю, в скором времени проблема эта снимется с горизонта. Так же нужно отметить, что такая формация препарата очень бы подошла при выращивании участков гибридизации кукурузы, так как линии очень чувствительны к гербицидам. Применение же на площадях, посеянных с антидотом, этого препарата, я считаю, приведет к минимализации стресса от гербицида.
С препаратами до посева мы разобрались, теперь, что касаемо вегетации? До 5-го листа на сорго можно применять ряд препаратов на основе того же 2,4-Д, но дозу я бы рекомендовал 0,8 - 0,9 от рекомендуемой чтобы уменьшить гербицидный стресс. Если зарастает посев после 5-го листа можно применить препарат Пик его по факту можно применять до 10 листа, и он хорошо держит падалицу подсолнечника и карантинную амброзию. Его действие проявляется до 2-х месяцев, но нужно работать осторожно, так как есть ограничение по севообороту, т.е. последействие 12 месяцев.
Еще очень главным аспектом есть густота посева которая не должна превышать 140 тыс. на га (10 шт/м при 70 см), но в последние годы учитывая жесткие условия особенно прошлого года можно привязываться к густоте 70 - 100 тыс. растений на гектаре к уборке. Сорго хорошо куститься и если условия будут хорошие, то оно даст не одну, а две метелки и собственно не «мышиные хвостики», а полноценную метелку.
Наша компания «СОЮЗАГРОКОНСАЛТИНГ» имеет обширные знания в технологии возделывания сорговых культур, подборе гибридов системе питания, схеме и норме посева. Также у нас можно приобрести семена зернового сорго, сахарного и суданской травы, и, при желании, заказать сопровождение «под ключ» проектов внедрения этой культуры, как впрочем, и технологическое сопровождение других культур.
Середа Владимир Иванович, учредитель компании ООО «ТД «СОЮЗАГРОКОНСАЛТИНГ».
на АгроВекторе