Гуаровая камедь, эмульгатор
в наличии
розница и опт
добавить избранное
в избранном
купить
перезвоните мне
|
Описание
Купить камедь гуара вУкраине по низкой цене. Гуаровая камедь используется в пищевой промышленности как стабилизатор консистенции и обладает следующими свойствами:
увеличение вязкости; желирующие свойства.
Гуаровая камедь хорошо растворима в холодной воде, совместима с большинством других растительных гидроколлоидов, таких как агар-агар, каррагинан, камедь рожкового дерева, пектин, метилцеллюлоза и др., улучшающими консистенцию, такие комбинации могут оказать взаимно положительное влияние. Гидроколло́иды — в пищевой и косметической промышленности — собирательное название гидрофильных полимеров, способных в низкой концентрации образовывать стабильные гидрогели. В качестве гидроколлоидов используются различные полисахариды, полученные из природного сырья (камеди, пектины, агар, крахмал); модифицированные полисахариды (карбоксиметилцеллюлоза) и синтетические гидрофильные полимеры (полиакриламид, производные полиэтиленоксида). В пищевой промышленности в качестве пищевых добавок применяются гидроколлоиды как полисахаридной природы природного происхождения (камеди и агары) и модифицированные полисахариды (карбоксиметилцеллюлоза и её соли), так и синтетические гидрофильные полимеры (эфиры полиэтиленоксида).
Производитель Импорт Страна Китай Состав порошок 80 меш, 200 меш. Минимальная фасовка 25 кг.
увеличение вязкости; желирующие свойства.
Гуаровая камедь хорошо растворима в холодной воде, совместима с большинством других растительных гидроколлоидов, таких как агар-агар, каррагинан, камедь рожкового дерева, пектин, метилцеллюлоза и др., улучшающими консистенцию, такие комбинации могут оказать взаимно положительное влияние. Гидроколло́иды — в пищевой и косметической промышленности — собирательное название гидрофильных полимеров, способных в низкой концентрации образовывать стабильные гидрогели. В качестве гидроколлоидов используются различные полисахариды, полученные из природного сырья (камеди, пектины, агар, крахмал); модифицированные полисахариды (карбоксиметилцеллюлоза) и синтетические гидрофильные полимеры (полиакриламид, производные полиэтиленоксида). В пищевой промышленности в качестве пищевых добавок применяются гидроколлоиды как полисахаридной природы природного происхождения (камеди и агары) и модифицированные полисахариды (карбоксиметилцеллюлоза и её соли), так и синтетические гидрофильные полимеры (эфиры полиэтиленоксида).
Производитель Импорт Страна Китай Состав порошок 80 меш, 200 меш. Минимальная фасовка 25 кг.
Предприятие
4 года
на АгроВекторе
на АгроВекторе
Отзывы о компании
Нет отзывов
Мы рекомендуем
|
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ
Пищевые добавки, красители Лисичанский желатиновый завод
Грануляторы для пеллет Briq Tech
Транспортеры Bronto
Запчасти для тормозной системы Knorr Bremse
Запчасти для грузовиков Самборский ОЭМЗ
Весы платформенные Вагар
Ремни клиновые Liebherr
Культиваторы TerFed
Сеялки б/у Krause
Ремни приводные PIRELLI