Сыроизготовитель Лакта-Сервис

Сыроизготовитель

Сыроизготовитель предназначен для коагуляции молока, нарезки сгустка до получения сырных зерен необходимой величины, подогрева до небходимой температуры

Тип: закрытый, открытый

Расположение:

— горизонтальный

— вертикальный Форма дна:

— коническая

— плоская

— комбинированная

Комплектация:

• Резервуар с изоляцией и рубашкой;

• Мотор — редуктор с частотным управ¬лением и реверсивным вращением;

• Лиры — мешалки;

• Люк с защитной решеткой;

• моющие головки;

• Освещение 24 V;

• Стойка для сыроизготовителя;

• Датчики температуры и уровня;

• Модуль отделения сыворотки;

• рН-метр;

• Клапаны для подачи, слива продук¬ции (пневматические, ручные);

• Площадка обслуживания сыроизго¬товителя;

• Система «мягкого» подогрева (теплообменник, клапаны, насос);

• Автоматизированная система управления.