|
Мезофильные ароматообразующие культуры для сыра
Купить
перезвоните мне
добавить избранное
в избранном
|
Закваски для сыра, лиофилизированные культуры микроорганизмов – активность не менее 109 КОЕ/г
Мезофильные ароматообразующие культуры
|
Вид продукта |
Микробиологический состав |
Применение культуры |
Использование одной упаковки |
|
Сыры полутвердые, твердые (Эдам, Голландский, Гауда, Костромской, Российский) |
Lactococcus lactis sp. lactis, |
Для производственного приготовления |
на 300 л смеси |
|
на 600 л смеси |
|||
|
Прямого внесения |
на 3 000 л смеси |
||
|
на 5 000 л смеси |
|||
|
Творог, сыры твердые, полутвердые (российской группы), домашний сыр |
Lactococcus lactis sp. lactis, |
Для производственного приготовления |
на 300 л смеси |
|
на 600 л смеси |
|||
|
Прямого внесения |
на 3 000 л смеси |
||
|
на 5 000 л смеси |
|||
|
Сыры полутвердые, твердые (Эдам, Голландский, Гауда, Костромской, Российский) |
Lactococcus lactis sp. lactis, |
Для производственного приготовления |
на 300 л смеси |
|
на 600 л смеси |
|||
|
Прямого внесения |
на 3 000 л смеси |
||
|
на 5 000 л смеси |
Срок годности и хранения: 1 год при to = 0 — 4 oC.
ОТПРАВКА ЗАЯВКИ ...
|
+380 (50) 453-14-50 |
|
+380 (67) 523-97-93
|
| код подтверждения x |
|
|