Универсальная линия для производства сыра Молочный цех Лакта 500

Мини сыроварня 500 л

Универсальная линия «Молочный цех ЛАКТА 500» предназначена для переработки 500 л молока в смену и позволяет получить следующий ассортимент мягких сыров:

• творог Традиция;
• Брынза;
• Сыр Адыгейский;
• Сыр Фета;
• Чечил;
• Сулугуни...

Для получения всего ассортимента продукции в одну смену, компания Лакта-Сервис дополнительно комплектует:

1. Модулем для плавления и вымешивания сырной массы;

2. Модулем для формования шариков и нитей (Сыры Сулугуни и Моцарелла);

3. Солильными бассейнами;

4. Прессами для твердых сыров;

5. Вакуум-машиной для вакуумирования сыра в пакеты;

6. Резервуаром для ферментации кисломолочной продукции;

7. Резервуаром для сливок/ферментации сметаны;

8. Гомогенизатором;

9. Автоматами фасовки готовой продукции;

10. Модульной централизованной мойкой CIP и т.д.

Преимущества работы с Лакта-Сервис:

В отличии от других, мы не продаем оборудование как туалетную бумагу - мы предлагаем технологию;

В отличии от других, мы не оставляем клиентов для решения своих проблем с сезонностью изменения молока - мы производим совмесные выработки и отрабатываем технологию.

Условия поставки линии

1. Срок поставки: от 30 дней с момента поступления предоплаты.

2. Условия платежей:

30% — предоплата;

70% — по факту готовности цеха к отгрузке;

3. Срок проведения монтажных и пуско-наладочных работ — от 2 до 5 дней.

4. Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пуско-наладочных работ.

5. Безвыездную технологическую и техническую консультацию Лакта-Сервис производит бесплатно, в течение всего срока эксплуатации установленного оборудования.