Сорго – стратегічна культура степу України

Сорго - культура, що відрізняється відносною стійкістю, як до посухи, так і до спеки, раціонально використовуючи вологу.

Останнім часом цією культурою все більше цікавляться сільгоспвиробники, але широкого впровадження у виробництво немає. Це в основному відбувається через нестабільний ринок на сорго, а також брак знань у технології вирощування та неправдивих міфів.

Серед соргових культур в Україні в основному вирощують сорго зернове, цукрове та трав'янисте (суданська трава). Через те, що тваринництво перебуває не в найкращому стані, сорго цукрове, як і суданська трава, користуються не високим попитом.

Суданська трава, в головнім, має успіх у приватних дворах та невеликих господарствах, хоча ця культура, яка здатна забезпечити стабільно зеленою масою та сіном, південь країни, як жодна інша.

Сорго цукрове або силосне, як його часто називають, в основному не має широкого виробничого застосування саме через брак знань у технології силосування.

Силос із сорго, у чистому вигляді, дійсно поступається кукурудзяному, але вишенькою на торті є те, що ці культури мають сіятися разом – вони доповнюють одна одну, виявляючи сильний синергізм. Це пояснюється тим, що ці культури хоч і дуже схожі, але мають різні біологічні особливості: кукурудза більш активно стартує в порівнянні з сорго на перших етапах розвитку, сорго цукрове, а дуже повільно розвивається на першому етапі життя, у другій половині укорінившись сорго цукрове надолужує втрачене до цього часу кукурудза вже пройшла основні етапи у формуванні врожаю, тому конкуренція мінімальна. Це забезпечує збільшення врожаю 20-45% і вона залежить від схеми посіву правильного підбору гібридів і системи захисту обраної для спільного посіву.

Що стосується якості силосу, то при тому, що ми зробили правильно енергійність корму підвищується до 20% і головне що при цьому ще й досягається збалансованість корму вуглецево-протеїновому співвідношенні.

Цукор сорго є джерелом лека-ферментованих вуглеців, а так само сік сорго цукрового містить мікроелементи, вітаміни та амінокислоти, що стосується структури цукрів, то в соку так само, міститься фруктоза і глюкоза тобто дієтичні цукру. Тому грамотне застосування сорго цукрового може дозволити зрештою отримати на 50 – 60% більше вихід кормових одиниць з гектара посіву.

Сорго зернове цей вид сорго найбільше цікавить сільгоспвиробника. Умови 2020 року показали, що ця культура має величезне стратегічне значення, при плануванні пересівання з огляду на найжорсткіші умови.

Ціна на зерно сорго не тільки не знизилася як, наприклад це сталося з просом, а й виросла разом із кукурудзою і була як завжди лише трохи нижчою від ціни на зерно кукурудзи.

Як бачимо і тут ці культури доповнюють одна одну. Сорго - південна культура і в основному має плануватися для посівів у Степу України, при тому, що в господарстві планується посів та кукурудзи та сорго. Посів кукурудзи потрібно провести у стислий термін та забезпечити всім необхідним, так як вона різко негативно реагує на пізні терміни посіву. Сорго ж потрібно сіяти в прогрітий ґрунт. Найчастіше сіють після попередника соняшник (ще і під євролайтинг), тому відтягування терміну посіву просто необхідне для боротьби з падалицею та мінімалізації післядії гербіцидів. Як бачимо з використанням сорго, ми керуємо ресурсами більш ефективно і логістика значно виграє – є, так би мовити, куди відступати.

Тепер щодо бур'яну, особливо таких як амброзія та осоти. Сорго - культура, на якій Ви маєте можливість почистити поля та залишити після збирання повністю чисте поле. Так, наприклад, враховуючи, що ми сіємо сорго з відтяжкою, а в цей час бур'ян уже активно йде в зріст, то потрібно запланувати обробку препаратами до посіву сорго на основі гербіциду 2,4-Д, такого як Мікодим, ДСМ Зоря і т.д. (доза залежить від бур'яну, але зазвичай вона максимальна для тотального знищення бур'яну і коливається від 1-го до 1,5 л). Також рекомендую саме перед посівом зробити бакову суміш із аналогом препарату Хармоні – Оріон у дозі 10-15 грам на гектар. Післядія цього препарату на 3-4 місяці, і при смішній вартості, він відмінний партнер у боротьбі з дводольним бур'яном. Також сильну конкуренцію сорго складають злакові бур'яни, і скажімо так, у системі захисту сорго цю проблему вирішує обробка культури антидотом та можливість внесення препаратів на основі металохлор та S-металохлор. Саме відсутність обробки антидотом стримує просування вітчизняних гібридів сорго.

Компанія «ТД «СОЮЗАГРОКОНСАЛТИНГ» спільно з компанією «ХІМАГРОМАРКЕТИНГ» вирішили це питання з поліпшенням препарату Авангард, який додали і антидот і додаткові ПАВи, покращивши якість товару. Але це призвело до подорожчання продукту. Партія, з перевищеною якістю, була поставлена тільки для нашої компанії, пройшла виробничі випробування на полях, в умовах 2020 року. На жаль, препарат застосовувався на вже оброблених антидотом полях, але також і застосовувався нашими клієнтами та на посівах вироблених необробленим насінням. Так що я думаю, незабаром проблема ця зніметься з горизонту. Так само слід зазначити, що така формація препарату дуже підійшла б при вирощуванні ділянок гібридизації кукурудзи, оскільки лінії дуже чутливі до гербіцидів. Застосування на площах, посіяних з антидотом, цього препарату, на мою думку, призведе до мінімалізації стресу від гербіциду.

З препаратами до посіву ми розібралися, тепер, що стосується вегетації? До 5-го листа на сорго можна застосовувати ряд препаратів на основі того ж 2,4-Д, але дозу я б рекомендував 0,8-0,9 від рекомендованої, щоб зменшити гербіцидний стрес. Якщо заростає посів після 5-го листка, можна застосувати препарат Пік. Цей препарат можна застосовувати до 10 листків, і він добре тримає падалицю соняшника та карантинну амброзію, його дія проявляється до 2-х місяців, але потрібно працювати обережно, оскільки є обмеження по сівозміні, тобто післядія 12 місяців.

Ще дуже головним аспектом є густота посіву, яка не повинна перевищувати 140 тис. на га (10 шт на метр при 70 см), але в останні роки враховуючи жорсткі умови особливо минулого року можна прив'язуватися до густоти 70 -100 тис. рослин на гектарі до збирання. Сорго добре кущитися і якщо умови будуть хороші, то воно дасть не одну, а дві волоті і власне не «мишачі хвостики», а повноцінну волоть.

Наша компанія «СОЮЗАГРОКОНСАЛТИНГ» має великі знання у технології обробітку соргових культур, підборі гібридів системі харчування, схемі та нормі посіву. Також у нас можна придбати насіння зернового сорго, цукрового і суданської трави, та, за бажанням, замовити супровід «під ключ» проектів впровадження цієї культури, як втім, і технологічний супровід інших культур.

Середа Володимир Іванович, засновник компанії ТОВ «ТД «СОЮЗАГРОКОНСАЛТИНГ».