Сорго – стратегічна культура степу України
Сорго - культура, що відрізняється
відносною стійкістю, як до посухи, так і до спеки, раціонально використовуючи
вологу.
Останнім часом цією
культурою все більше цікавляться сільгоспвиробники, але широкого впровадження у
виробництво немає. Це в основному відбувається через нестабільний ринок на
сорго, а також брак знань у технології вирощування та неправдивих міфів.
Серед соргових культур в
Україні в основному вирощують сорго зернове, цукрове та трав'янисте (суданська
трава). Через те, що тваринництво перебуває не в найкращому стані, сорго
цукрове, як і суданська трава, користуються не високим попитом.
Суданська трава, в головнім,
має успіх у приватних дворах та невеликих господарствах, хоча ця культура, яка
здатна забезпечити стабільно зеленою масою та сіном, південь країни, як жодна
інша.
Сорго цукрове або силосне,
як його часто називають, в основному не має широкого виробничого застосування
саме через брак знань у технології силосування.
Силос із сорго, у чистому
вигляді, дійсно поступається кукурудзяному, але вишенькою на торті є те, що ці
культури мають сіятися разом – вони доповнюють одна одну, виявляючи сильний
синергізм. Це пояснюється тим, що ці культури хоч і дуже схожі, але мають різні
біологічні особливості: кукурудза більш активно стартує в порівнянні з сорго на
перших етапах розвитку, сорго цукрове, а дуже повільно розвивається на першому
етапі життя, у другій половині укорінившись сорго цукрове надолужує втрачене до
цього часу кукурудза вже пройшла основні етапи у формуванні врожаю, тому
конкуренція мінімальна. Це забезпечує збільшення врожаю 20-45% і вона залежить
від схеми посіву правильного підбору гібридів і системи захисту обраної для
спільного посіву.
Що стосується якості
силосу, то при тому, що ми зробили правильно енергійність корму підвищується до
20% і головне що при цьому ще й досягається збалансованість корму вуглецево-протеїновому
співвідношенні.
Цукор сорго є джерелом
лека-ферментованих вуглеців, а так само сік сорго цукрового містить
мікроелементи, вітаміни та амінокислоти, що стосується структури цукрів, то в
соку так само, міститься фруктоза і глюкоза тобто дієтичні цукру. Тому грамотне
застосування сорго цукрового може дозволити зрештою отримати на 50 – 60% більше
вихід кормових одиниць з гектара посіву.
Сорго зернове цей вид
сорго найбільше цікавить сільгоспвиробника. Умови 2020 року показали, що ця
культура має величезне стратегічне значення, при плануванні пересівання з
огляду на найжорсткіші умови.
Ціна на зерно сорго не
тільки не знизилася як, наприклад це сталося з просом, а й виросла разом із
кукурудзою і була як завжди лише трохи нижчою від ціни на зерно кукурудзи.
Як бачимо і тут ці
культури доповнюють одна одну. Сорго - південна культура і в основному має
плануватися для посівів у Степу України, при тому, що в господарстві планується
посів та кукурудзи та сорго. Посів кукурудзи потрібно провести у стислий термін
та забезпечити всім необхідним, так як вона різко негативно реагує на пізні
терміни посіву. Сорго ж потрібно сіяти в прогрітий ґрунт. Найчастіше сіють
після попередника соняшник (ще і під євролайтинг), тому відтягування терміну
посіву просто необхідне для боротьби з падалицею та мінімалізації післядії
гербіцидів. Як бачимо з використанням сорго, ми керуємо ресурсами більш
ефективно і логістика значно виграє – є, так би мовити, куди відступати.
Тепер щодо бур'яну,
особливо таких як амброзія та осоти. Сорго - культура, на якій Ви маєте
можливість почистити поля та залишити після збирання повністю чисте поле. Так,
наприклад, враховуючи, що ми сіємо сорго з відтяжкою, а в цей час бур'ян уже
активно йде в зріст, то потрібно запланувати обробку препаратами до посіву
сорго на основі гербіциду 2,4-Д, такого як Мікодим, ДСМ Зоря і т.д. (доза залежить від бур'яну, але зазвичай вона
максимальна для тотального знищення бур'яну і коливається від 1-го до 1,5 л).
Також рекомендую саме перед посівом зробити бакову суміш із аналогом препарату
Хармоні – Оріон у дозі 10-15 грам на гектар. Післядія цього препарату на 3-4
місяці, і при смішній вартості, він відмінний партнер у боротьбі з дводольним
бур'яном. Також сильну конкуренцію сорго складають злакові бур'яни, і скажімо
так, у системі захисту сорго цю проблему вирішує обробка культури антидотом та
можливість внесення препаратів на основі металохлор та S-металохлор. Саме
відсутність обробки антидотом стримує просування вітчизняних гібридів сорго.
Компанія «ТД
«СОЮЗАГРОКОНСАЛТИНГ» спільно з компанією «ХІМАГРОМАРКЕТИНГ» вирішили це питання
з поліпшенням препарату Авангард, який додали і антидот і додаткові ПАВи,
покращивши якість товару. Але це призвело до подорожчання продукту. Партія, з
перевищеною якістю, була поставлена тільки для нашої компанії, пройшла
виробничі випробування на полях, в умовах 2020 року. На жаль, препарат
застосовувався на вже оброблених антидотом полях, але також і застосовувався
нашими клієнтами та на посівах вироблених необробленим насінням. Так що я
думаю, незабаром проблема ця зніметься з горизонту. Так само слід зазначити, що
така формація препарату дуже підійшла б при вирощуванні ділянок гібридизації
кукурудзи, оскільки лінії дуже чутливі до гербіцидів. Застосування на площах,
посіяних з антидотом, цього препарату, на мою думку, призведе до мінімалізації
стресу від гербіциду.
З препаратами до посіву
ми розібралися, тепер, що стосується вегетації? До 5-го листа на сорго можна
застосовувати ряд препаратів на основі того ж 2,4-Д, але дозу я б рекомендував
0,8-0,9 від рекомендованої, щоб зменшити гербіцидний стрес. Якщо заростає посів
після 5-го листка, можна застосувати препарат Пік. Цей препарат можна
застосовувати до 10 листків, і він добре тримає падалицю соняшника та
карантинну амброзію, його дія проявляється до 2-х місяців, але потрібно
працювати обережно, оскільки є обмеження по сівозміні, тобто післядія 12
місяців.
Ще дуже головним аспектом
є густота посіву, яка не повинна перевищувати 140 тис. на га (10 шт на метр при
70 см), але в останні роки враховуючи жорсткі умови особливо минулого року
можна прив'язуватися до густоти 70 -100 тис. рослин на гектарі до збирання. Сорго
добре кущитися і якщо умови будуть хороші, то воно дасть не одну, а дві волоті
і власне не «мишачі хвостики», а повноцінну волоть.
Наша компанія
«СОЮЗАГРОКОНСАЛТИНГ» має великі знання у технології обробітку соргових культур,
підборі гібридів системі харчування, схемі та нормі посіву. Також у нас можна
придбати насіння зернового сорго, цукрового і суданської трави, та, за бажанням,
замовити супровід «під ключ» проектів впровадження цієї культури, як втім, і
технологічний супровід інших культур.
Середа Володимир Іванович,
засновник компанії ТОВ «ТД «СОЮЗАГРОКОНСАЛТИНГ».
на Агровекторі