Фумаровая кислота,Е-297
в наявності
роздріб і опт
додати обране
в обраному
купити
передзвоніть мені
|
Опис
Фумаровая кислота (пищевая добавка Е297) – бесцветные или белые кристаллы, не обладающие запахом, характеризующиеся острым кислым фруктовым вкусом. В пищевой промышленности используется в качестве регулятора кислотности и имеет маркировку Е297. Фумаровая кислота плохо растворима в воде. Молекулярная формула добавки Е297: C 4 H 4 O 4 .
Чаще всего регулятор кислотности Е297 добавляют при изготовлении напитков, леденцов и выпечки. В некоторых случаях, добавка Е297 используется как заменитель лимонной или винной кислоты. Фумаровую кислоту добавляют во фруктовые консервы, мармелад с цитрусовым вкусом, кондитерские изделия. Также добавка Е297 используется в изготовлении порошкообразных основ для напитков с фруктовым вкусом, растворимого чая, жевательной резинки, различных порошков для приготовления фруктовых десертов (желе).
Другие применения фумаровой кислоты:
используется для получения янтарной и яблочной кислот;
применяется при производстве средств гигиены;
раствор фумаровой кислоты используют при лечении псориаза.
Добавка Е297 разрешена как безопасная добавка
Страна
Индия
Вес
250 г
Фасовка
до 25 кг (мешок)
Чаще всего регулятор кислотности Е297 добавляют при изготовлении напитков, леденцов и выпечки. В некоторых случаях, добавка Е297 используется как заменитель лимонной или винной кислоты. Фумаровую кислоту добавляют во фруктовые консервы, мармелад с цитрусовым вкусом, кондитерские изделия. Также добавка Е297 используется в изготовлении порошкообразных основ для напитков с фруктовым вкусом, растворимого чая, жевательной резинки, различных порошков для приготовления фруктовых десертов (желе).
Другие применения фумаровой кислоты:
используется для получения янтарной и яблочной кислот;
применяется при производстве средств гигиены;
раствор фумаровой кислоты используют при лечении псориаза.
Добавка Е297 разрешена как безопасная добавка
Страна
Индия
Вес
250 г
Фасовка
до 25 кг (мешок)
Підприємство
4 року
на Агровекторі
на Агровекторі
Відгуки про компанію
Немає відгуків
Ми рекомендуємо
|